Articles populaires – Le blog de FCC chapitre Québec

C'est le temps des concours...Préparez-vous...

31 décembre 2009 ( #Activités du chapitre Québec )

Après le temps de fêtes voici la venu des concours... Le premier de l'année est celui de la SCCP à Montréal place Bonaventure durant le salon HRI le 8, 9 et 10 février.Il regroupe la compétition de l'aprentis cuisinier et pâtissier SCCP + Le grand salon...

Conseille d'administration et exécutif FCC section Québec 2010

13 janvier 2010 ( #Compte rendu de réunions )

Président Laurent Tremblay Vice-président Didier Martens Secrétaire Rock Cormier Directeur régional Manuel Kak’wa Kurtness Directeur Junior Québec Julien Vauclair Directeur du financement Vincent Croteau Directeur concours Patrice Noël Représentante pour...

Règlements et inscription concours du 16,17 et 18 avril 2010

18 janvier 2010 ( #Activités du chapitre Québec )

Salon de la Gastronomie Fédération culinaire canadienne chapitre Québec 16,17 et 18 avril, édition 2010 Inscription Nom du participant : _______________________________ Adresse de l'entreprise, de l’individu ou de l’école représentée. ______________________________________...

Concours culinaire de la société des chefs(SCCPQ)

04 décembre 2009

Le Grand salon d'art culinaire du Québec Volet de pâtisserie "Les gâteaux de célébration" Volet de cuisine "La cuisine évolutive" Volet "Pièces de présentation" Formulaire d'inscription voir M. Paquin Pour plus de détails : M. Denis paquin 450-463-3139...

Grand gagnant chef pâtissier et chef cuisinier de la société des chefs chapitre de Québec

18 mai 2010

Félicitation à Jacques Cloutier chef enseignant en pâtisserie du centre CSAT Fierbourg et Alain Penot chef executif de l'Auberge du Lac St-Pierre

Partenaires (en construction...)

09 novembre 2007

Édition 18,19,29 avril 2008 www.crq.ca/fr/festival/index.asp Site : www.doolysquebec.com Merci DOOLY'S ! Partenaire pour le premier concours de la Fédération culinaire Chapitre Québec qui aura lieu au Festival de la Gastronomie 18,19,20 avril 2008 Site...

Concours

28 juin 2007

Félicitation à Roxanne Loignon pour sa Troisième place au concours de l'apprentis de l'année 2007 en pâtisserie.

Nouvelles photos Ottawa et grand salon de Montréal

01 mars 2010 ( #Activités du chapitre Québec )

Prochain concours : Voir détails sur ce site Festival de la gastronomie le 16,17et 18 avril 2010 à expo-cité. *Il reste quelque place pour les présentations froides à l'assiette. (voir les règlements et feuille d'inscription sur ce site) *Pour la compétition...

4 à 7 Dooly's

03 octobre 2007 ( #Quoi de neuf )

Invitation spéciale Lundi le 22 octobre 2007 4 à 7 Dooly’s Bières, vins et amuse-gueule 2600 Saint-Jean local 195 (en arrière du Biftèque) Veillez confirmer votre présence : 871-8737 Fédération Culinaire Canadienne des Chefs Chapitre Québec, Est du Q...

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