Le blog de FCC chapitre Québec

Élection 2011 Fédération culinaire canadienne chapitre ville de Québec Conseil actuelle et fin de mandat Président : Laurent Tremblay Vice-Président : Didier Martens Secrétaire : Rock Cormier Directeur Saguenay : Manuel Kak’wa Kurtness Représentant Junior...

20 avril 2011 - Québec (province) - Concours - Étudiants/apprentis La finale provinciale du Défi Culinaire National des Juniors 2011 approche par Ginette Poulin Chefs en herbe, vous avez jusqu’au 22 avril prochain pour vous inscrire au volet provincial...

Isabelle Sauriol20 avril 19:42 Objet : Décès de Jean-Claude Belmont SVP Faire suivre l'infos à tous ceux qui ont connus Jean-Claude de près ou de loin !!! Jean-Claude à tellement donné à la communauté gastronomique du Québec... On lui doit beaucoup !...

Le 31 mars, c'est tenu le premier souper bénéfice de la Fédération Culinaire Canadienne au restaurant Saumum, afin d'amasser des fonds pour les trois candidats qui vont représenter la ville de Québec au concours international en Allemagne en 2012, au...

http://lesoleil.newspaperdirect.com/epaper/viewer.aspx Aller vers le bas pour avoir la documentation complète lors de l'article sur les femmes chefs.. Nadine Séguin Chef Exécutif des Services Alimentaires Les Résidences du Précieux-Sang 69, rue Saint-Louis,...

BRANCH NAME & LOCATION MEMBERSHIP FEE STRUCTURE Initiation Fee: $30.00 Federation: $100.00 Armed Services: $50.00 Junior: $20.00 All fees are subject to GST/HST PE, QC, MB, SK, AB, NT: 5% BC: 12% ON, NF, NB: 13% NS: 15% Membre FCC Québec (renouvellement...

C'est avec trois équipes formées de chefs provenant de Vancouver, représentant la Colombie Britannique, de Calgary représentant l'Alberta et de la ville de Québec, représentant le Québec, que la qualification pour l'équipe Olympique c’est déroulée au...

Communiqué Fédération culinaire canadienne chapitre de Québec Participation en équipe de M. Patrice Noël du restaurant La Récré de la Grande Allée de Québec et Manuel Kak'wa Kurtness, enseignant en cuisine et Consultant Culinaire des Premières Nations...

Voici le document de 37 pages sur la norme de cuisinier signé en avril dernier . link

http://www.vatel-club.lu/index.php?affiche_info=worldcup link Accueil Informations Règlements Pays participants Jury Equipes Inscription Résultats Homepage Bienvenue à l'EXPOGAST-VILLEROY & BOCH CULINARY WORLD CUP 2010 Les demandes de tickets d'entrée...