Le blog de FCC chapitre Québec

Salon de la Gastronomie Fédération Culinaire Canadienne chapitre Québec, édition 2009 Inscription Nom et prénom Adresse Code postal: Tel: (travail) __________ Tel: (maison) Nom et adresse de l'entreprise ou école _____________________________________________________...

Salon de la Gastronomie Fédération Culinaire Canadienne chapitre Québec, édition 2009 1. Niveau des participants 1. Niveau école : Élève finissant son DEP. 2. Niveau relève : Jeune qui a son DEP et travail depuis au moins 2 ans. 3. Niveau senior : Chef,...

link 5 novembre 2008 - International - 03 Capitale Nationale (Québec) - Concours - Chefs Des chefs de Québec se préparent pour les Olympiades culinaires de 2012 par Ginette Poulin Fière de la performance de ses deux candidats aux dernières Olympiades...

Communiqué de presse Retour d’Allemagne, Erfurt 2008 Concours culinaire mondialement reconnu sous le nom « d’Olympiade Der köche ». Celui-ci vient d’avoir lieu du 19 au 22 octobre 2008 dernier dans la ville d’Erfurt en Allemagne. Plus de 37 pays ont participés...

30 avril 2008 - 03 Capitale Nationale (Québec) - Concours - Étudiants/apprentis - Chefs La FCC de la région de Québec accueille une première compétition par Ginette Poulin link http://hrimag.com/spip.php?article3070 Le 18 avril dernier, le Centre de foires...

Canadian Culinary Federation Fédération Culinaire Canadienne Vancouver, le 23 avril 2008 POUR DIFFUSION IMMÉDIATE BOCUSE D’OR CANADA - COMPÉTITION NATIONALE DE SÉLECTION Le Chef Scott Jaeger , Président du Comité Bocuse d’Or Canada de la Fédération Culinaire...

1er mai 2008 - POUR DIFFUSION IMMÉDIATE PETER DEWAR COURONNÉ GAGNANT DE 2008 DU DÉFI NATIONAL DES CHEFS DE LA CCFCC MONTRÉAL, QUÉBEC: C’est avec fierté que la Fédération Culinaire Canadienne (CCFCC) a le plaisir d’annoncer que Peter Dewar, chef enseignant...

Le 45ime Congrès annuel de la Fédération Culinaire Canadienne (CCFCC) a eu lieu la semaine dernière à Montréal. Plusieurs compétitions ont eu lieu parmi toutes les autres activités. Veuillez trouver ci-joints les communiqués de presse pour les gagnants...

Bonjour à vous tous, En tant que membre du conseil d'administration de la Fédération Culinaire Canadienne du Chapitre de Québec et représentant de la Région du Nord Saguenay Lac Saint-Jean, je vous invite à communiqué le nom de vos amis et ancien collègue...

Compétition culinaire qui a eu lieu au CFP Jacques-Rousseau de Longueuil le 2 février dernier. Cette première sélection provincial amèneras M.Vauclair au niveau National pour le final qui aura lieu le 25 avril au congrès national de la Fédération culinaire...